A vida corrida das grandes cidades deixa muita gente sem tempo para aproveitar o horário de almoço.
Às vezes, não dá nem para sair do computador. A alternativa é ligar para um serviço de entrega qualquer. O problema é que a comida, provavelmente, não será das mais saudáveis.
No entanto, uma empresa abriu suas portas com o objetivo de unir a praticidade do delivery a uma alimentação de qualidade: a Salada Urbana, que entrega saladas e massas em potes de vidro.
O criador da empresa é o paulista Luis Lopes, 45 anos.
Acostumado a viajar pelo mundo, ele conheceu um negócio semelhante nos Estados Unidos. A diferença é que, no país, os produtos em vending machines. "Quis fazer algo parecido, mas ainda mais saudável. Quis vender algo realmente natural, sem conservantes, e pensei que o delivery seria uma boa ideia", afirma. Lopes começou a trabalhar no projeto no fim de 2013 e abriu a empresa em junho. Segundo ele, o investimento no negócio foi de aproximadamente R$ 100 mil.
São sete saladas diferentes, cada uma com características diferentes: há opções antioxidantes, detox e funcionais, além de variedades clássicas, com itens da estação e ingredientes variados. Três tipos de molho – caesar, italiano ou azeite – acompanham as saladas. A empresa também vende massas integrais, que acompanham molho ao sugo ou alfredo.
Todos os produtos custam R$ 18. Também é possível comprar kits. Neste caso, quanto mais potes, mais barato é o preço final por unidade. É possível comprar os produtos por telefone ou pelo site da empresa.
A sede da Salada Urbana fica na Granja Viana, distrito na região metropolitana de São Paulo. Mesmo assim, as operações da empresa estão focadas na capital. Não é cobrado frete para pedidos de quatro bairros da cidade: Moema, Pinheiros, Itaim Bibi e Jardins. Para outras regiões, é preciso fazer um pagamento adicional para receber os produtos.
fonte:http://revistapegn.globo.com/Noticias/noticia/2014/08/empresa-faz-entrega-de-salada-fast-food-em-sp.html
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